商家介绍
位于上海宏安瑞士大酒店的Moon's Steakhouse自2008年10月开业以来,始终为顾客提供上等进口牛肉、舒适的氛围、和优质的服务。
在Moon's,上等的牛肉在严格控制温度和湿度的玻璃冰箱内经过15天风干,制成上海首家干式熟成牛肉。牛肉在风干的过程中经历酶的变化,颜色逐渐变深,肉结蒂体软化,口味醇厚。再以真空包装后在低温水中慢煮10小时,优质上肋柔嫩的口感和上等的口味使得Moon’s的低温慢煮干式熟成牛排在上海独一无二。除此以外,Moon’s也提...
位于上海宏安瑞士大酒店的Moon's Steakhouse自2008年10月开业以来,始终为顾客提供上等进口牛肉、舒适的氛围、和优质的服务。
在Moon's,上等的牛肉在严格控制温度和湿度的玻璃冰箱内经过15天风干,制成上海首家干式熟成牛肉。牛肉在风干的过程中经历酶的变化,颜色逐渐变深,肉结蒂体软化,口味醇厚。再以真空包装后在低温水中慢煮10小时,优质上肋柔嫩的口感和上等的口味使得Moon’s的低温慢煮干式熟成牛排在上海独一无二。除此以外,Moon’s也提供多款以新鲜材料及精湛手艺烹调的美味菜色,满足顾客的不同口味。
Moon's在周一到周五备有精选商务午餐,让上班族能在优美的环境中享受美食。周日更推出特色早午餐,提供包括低温慢煮牛排等超过二十款精美菜色,是跟家人或朋友在周末共聚的最佳选择。