人均: ¥120
餐饮: 意大利菜
商家介绍
安福路上的The TERRACE是一家颇具邻家风格的意式小餐馆。这里的空间小而精致,氛围温馨、轻松。与其它主打披萨、意面的餐厅不同,其经营的美食更为简单、精致,却不乏浓郁的意大利风情。大厨Paulo曾经在沪上最顶级意大利餐厅之一的The Kitchen Salvatore Cuomo受过锻炼,厨艺相当不赖,简单的制作中却包含了不凡的心意,性价比非常不错。
这里选用的是得科面条以及意大利蓝芝士制作意面,出品具有奶油的口感却不会太过厚重而发腻,相反却显得比较清爽,软硬度恰到好处...
安福路上的The TERRACE是一家颇具邻家风格的意式小餐馆。这里的空间小而精致,氛围温馨、轻松。与其它主打披萨、意面的餐厅不同,其经营的美食更为简单、精致,却不乏浓郁的意大利风情。大厨Paulo曾经在沪上最顶级意大利餐厅之一的The Kitchen Salvatore Cuomo受过锻炼,厨艺相当不赖,简单的制作中却包含了不凡的心意,性价比非常不错。
这里选用的是得科面条以及意大利蓝芝士制作意面,出品具有奶油的口感却不会太过厚重而发腻,相反却显得比较清爽,软硬度恰到好处,风味相当好;意式烩饭采用的是进口的、最适合制作烩饭的米,颗粒饱满分明,口感自然相当出众;肉类主食也是十分简单、实在。此外,餐厅的酒单选择丰富,价格合理,而且每周都会有一些不同的风味。这里每周五和周六的晚间10点至凌晨2点是欢乐时光,所有杯卖红酒和啤酒都有买一杯续一杯的优惠。