咖啡馆“机器人”1.5分钟调制2杯拿铁,让你再也不用排队!
2018年07月03日

没有咖啡师,没有调酒师,
也没有自动售货机,
K11这家机器人咖啡新店刚开,
便吸引了一批爱尝鲜的人士去打卡。
这里,白天是潮流咖啡基地,
 夜深后,瞬变成一间鸡尾酒酒吧,
A.I.机器人1.5分钟调制2杯拿铁,
让你点餐再也不用排队!

 

亲测:咖啡馆机器人1分钟调制2杯拿铁!

眼前这一幕仿佛将我带入了《西部世界》,白色的金属机械手臂,将满满一杯鸡尾酒稳稳地放在我面前。我又试了一次,机器人竟可以根据我在微信中输入的偏好设定,在3分钟内制作好一杯鸡尾酒!

时代飞速发展,汽车可以无人驾驶,眼镜可以使用语音命令上网,扫地机器人比真正的阿姨打扫的还要干净。那么,为什么机器人不能做出像真正的调酒师、咖啡师制作的饮品呢?喝了一小口Tokyo Gin Fizz(78元),我就被这机器人手臂给惊住了…

RATIO白天是一家潮流咖啡基地,夜幕降临摇身一变,成了鸡尾酒吧。店面看似普通,但我保证你以前从未见过这样的场景:没有咖啡师,没有调酒师,也没有自动售货机。一切都通过扫描附近桌子上的二维码来完成,点餐再也不用排队。你可以在微信平台上的订购系统里自定义饮品,这些都会由机器人手臂使用人工智能完成。这个应用程序还可以实时更新饮料数量和预计的等待时间。

但是鸡尾酒制作的艺术感真的可以被分解成一个数学方程吗?坐在酒吧和调酒师闲谈、根据你的个人喜好推荐鸡尾酒还会存在吗?“机器人擅长执行繁复的工作,甚至比人类好” RATIO的创始人 Gavin Pathross 这样告诉我们,“自动化的饮品制作流程,释放了我们的人力,而我们超好的咖啡师和调酒师,有时间更专心的服务客户,在这他们是比率师,提供客户调制饮品的思维,更能够提供贴心体验、深度交流”。

 

完美比率:饮品是艺术,你是艺术家

RATIO还配备自己的RATIO-logist团队,他们来自从伦敦、香港和新加坡,具有多年饮品经历,了解菜单的所有内容。他们手工装饰所有饮料,并为顾客提供包括100种配料的口味组合建议。在这里你完全可以询问任何建议,他们会根据你的个人经验、思维、与口味陈述,一步步带你具体化自己的口味偏好,并和你一同定制饮品。

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