丽嘉阁迎来香港知名酒吧STOCKTON 呈献“Minds Undone”系列特色鸡尾酒以致敬当代伟大作家
2018年06月15日

Stockton首席调酒师Suraj Gurung

中国,上海 – 2018年6月 – Stockton是一家位于香港知名酒吧街区兰桂坊,以英伦风情餐厅为原型的豪华餐吧,目前该酒吧在2017年亚洲50佳酒吧中排名第11。Stockton酒吧此次亮相波特曼丽思卡尔顿酒店丽嘉阁,将延续酒店经典的Movers and Shakers客座调酒师系列,为沪上喜爱鸡尾酒的宾客呈现连续五日精彩的快闪酒吧体验。

尼泊尔籍调酒师Suraj Gurung目前正在主理Stockton酒吧。2017年,他创作了以“Minds Undone”命名的鸡尾酒菜单,向当代的伟大作家致敬。6月6日至9日,Suraj将于丽嘉阁快闪酒吧带来5款富有异国风情的特色鸡尾酒,每款酒都以知名的说书人、诗人或艺术家为灵感。他也将于6月10日在波特曼餐厅早午餐中为宾客现场调酒。

丽嘉阁的图书馆区域将在2018年6月6日至9日转身成为Stockton快闪酒吧

Suraj为此次快闪酒吧活动带来的5款‘无尽的灵感’系列鸡尾酒:

Hidden Lady – 坎特一号伏特加,清酒,杏梅酱,橙露,青柠,马鞭草糖浆,橙色苦味剂
以《蒂凡尼的早餐》和《冷血》的作者Truman Capote为灵感。Capote一直把橙汁和伏特加当作他的橙汁饮料。

Tender Addict – 咖啡混入杜松子酒, 柠檬, 泰斯卡10年, 薰衣草蜂蜜, 圣日尔曼, 蛋清, 青柠, 橙色苦味剂
灵感来源于F. Scott Fitzgerald
他的作品都是以酒为主题。


Big Dick – 迪麦歌朗姆酒,迈尔斯黑朗姆酒,黑牙买加朗姆酒,青柠,麦芽香蕉,麦芽香蕉,蔗糖糖浆,肉豆蔻,黑巧克力
灵感来自于Ernest Hemingway.
这个男人以不受约束地欣赏酒而闻名。生活充满了冒险,Hemingway建议在新城市的酒吧呆上一晚来感受当地的生活和文化。

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