上海与香港，
有着同样源远流长的食蟹文化，
上海人对“蟹”更是出了名的讲究，
能获得挑剔魔都老饕亲睐的蟹店，
更是少之又少，
我们最近探访了一家港式蟹店，
入沪两年，
就摘得上海粤菜评价榜榜首，
70岁新加坡厨娘的制蟹秘方，
30余年经验资深主厨坐镇，
