2020中国年度酒单大奖暨中国侍酒师大赛 圆满落幕!
2020年10月26日

“2020第八届中国年度酒单大奖暨第十二届中国侍酒师大赛”颁奖盛典于10月26号在上海花园饭店隆重举行,这也是首次中国酒单大奖与中国侍酒师大赛一同举办,这场盛宴吸引了全国各地餐饮精英共襄盛举,前来赴这场中国餐饮界和酒店侍酒师的 “奥斯卡”。

 

逾200位国际知名的评委、政府代表、精英侍酒师、全国各地包括港澳台的餐饮机构代表、葡萄酒和餐饮业意见领袖、各大葡萄酒行业协会和酒商代表、媒体代表、各界赞助商和支持者莅临现场,共同见证新一年度的最佳酒单以及本届中国侍酒师大赛冠军!

同时也感谢张裕股份有限公司、宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区、ProWine China、Premium Wine Alliance、Grand Lisboa Hotel、EuroCave、Coravin、Gerard Bertrand、Lucaris、上海花园饭店、露喜龙葡萄酒产区协会、HENSCHKE、酩悦轩尼诗夏桐(宁夏)酒庄有限公司本次活动的大力支持!

 

中国年度酒单大奖起源于澳洲酒单大奖,于1994年由Rob Hirst先生创立。2012年,Rob Hirst先生和Tommy Lam 先生宣布成立中国年度酒单大奖,其宗旨是寻找和评估中国最佳餐饮机构以及航空公司的酒单。

中国侍酒师大赛由Tommy Lam林志帆先生于2009年创办,大赛致力于全面提升中国侍酒师的专业知识和服务水平,鼓励更多的年轻服务人员投身于侍酒师行业,不断扩大侍酒师群体的知名度和影响力。

 

2020年开始,一直专注于侍酒师和葡萄酒专业领域的全媒体侍酒师画报,以媒体合作伙伴的身份加入年度酒单大奖以及中国侍酒师大赛,并全程参与协助赛事和评选。

 

本届侍酒师大赛的半决赛于10.25日提前举行,十位侍酒师在经过激烈的比拼,半决赛中综合表现和成绩总分最高的三名侍酒师:刘菲菲Feifei LIU,范广明Brian FAN 和史韡杰Jay SHI成为第十二届中国侍酒师大赛的三强,晋级10.26下午的最终决赛。

相关文章