出道21年的外滩老牌西餐厅,竟还藏了个神秘乌托邦!
2020年08月14日

 

1999年,
一间名为M on the Bund的西餐厅亮相外滩5号,
一改外滩主打办公区与历史文化地标的格局,
成为外滩独立高端餐饮业的先锋和开拓者。
略显豪奢的270°全江景露台,
经典欧陆菜肴与无微不至的服务,
吸引了无数皇室贵族及社会名流到访。

 

 

21年过去,这家老牌西餐厅如今是怎样光景?
Shanghai WOW!专程拜访前去一探究竟,
不仅体验了一席经典优雅的晚餐,
还发现了另一处颇为私密的艺术空间。
从环境、菜品、服务多方位测评,
为你揭晓餐厅得以在竞争激烈的外滩餐饮界
屹立21年的答案。

 


外滩高端餐饮的开拓者
传承21年的老牌独立西餐厅

 


时间回到上个世纪末,彼时的外滩还是以办公聚集地为主的历史文化地标,仅有门可罗雀的游客前往,与高端餐饮林立、热闹非凡的今天截然不同,若论其中的转折点,离不开一个名字——M on the Bund 米氏西餐厅。

1996年的东方明珠刚刚落成,
陆家嘴远不及今天繁荣

 

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