在东京火了15年的酒吧,来上海了
2018年11月05日

在东京开了15年,
曾位列本年度亚洲50强第16位
与全日本第2的酒吧Bar Trench,
在落地魔都进贤路后,
变身居民区的邻家小酒馆。
 在东京开了15年,
曾位列本年度亚洲50强第16位
与全日本第2的酒吧Bar Trench,
在落地魔都进贤路后,
变身居民区的邻家小酒馆。
 

一扇店门将市井烟火隔绝在外,
门后俨然不真实的1920年代;
欧式的简约明快与和风的细致温润
在此交织出3重不同的社交空间。
手执这份“客程表”,跟随时间指引,
便可在这处平行时空内,
惬意穿行巴黎、东京、与上海。

 

客程表
11:00 - 18:00
手冲咖啡&轻食 @ 1楼全天候餐饮工作室
18:00 - 02:00
开胃酒&下酒菜 @ 1楼微醺品鉴室
20:00 – 02:00
苦艾酒&爵士乐 @ 2楼鸡尾酒研修室


11:00 - 初次见面
请多多指教 你喝杯咖啡

初见进贤路上的这家小店,简约的线条感,黑白相间的主色调,透明的橱窗有阳光洒落,可能还差几把户外座椅,便是Chic风十足的巴黎街头咖啡馆。

耐不住好奇心的我们,推门走入店内,那股跳脱现实之感竟愈发强烈:看似随意摆放的桌椅上有温润细致的木纹,墙角的手提旅行箱也尽是时光打磨过的使用痕迹。

在靠窗的位置落座,这场巴黎街头的寻味之旅,便从11:00的一杯手冲咖啡开始。

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