自1999年创立至今,蓝枪鱼一直坚持以欧陆菜肴为主,并精选众多美洲及亚洲特色,每一道菜都体现着绝对的正宗,吸引了无数食客。汇集美酒佳酿于一身的蓝枪鱼酒吧,自然少不了德国纯正啤酒,有雪夫小麦白啤、宝来纳和艾丁格黑啤等,口感醇厚顺滑,让您不断挑战舌尖激情。蓝枪鱼西餐酒吧还专门聘请来自德国具有丰富经验的行政总厨,在延续传统欧陆特色同时,不断开发新品,以满足您的味蕾。