莫尔顿海鲜牛排坊,标志着莫尔顿在中国的全新概念,贝壳灯、镶嵌猫眼石和淡粉色的花岗岩衬托出牛排坊的海洋主题氛围。餐厅八米长的海鲜吧台,陈列着每日从全球各地运抵上海滩的海鲜食材,如生蚝、魔鬼虾、红油鱿鱼酥、卡露伽鱼子酱和龙虾意大利面、焗阿拉斯加帝王蟹等都不容错过。